Zum Abschluss der Backsaison im Heimatmuseum lud der Ötztaler Heimatverein am 6. September zum “Backofentag”, einem Aktionstag im Rahmen dessen die Arbeitsschritte des traditionellen Brotbackens miterlebt werden konnten. Museumswart Christoph Kuprian und Bäckermeister Gerhard Gstrein gaben Einblick.
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Wie jeden Sommer wird im Ötztaler Heimatmuseum alle zwei Wochen der historische Ofen geheizt und Brot für unsere BesucherInnen gebacken. Achtung: Wir haben das Backen auf den Nachmittag verlegt, damit auch Berufstätige die Möglichkeit haben, noch ein paar “Breatlen” zu ergattern. Hier kommen die Termine 2023. Mehr Dazu
