Heute achten viele auf Kalorien, ausgewogene Ernährung und bewussten Genuss. Früher standen ganz andere Fragen im Mittelpunkt: Was konnte man selbst anbauen? Wie wurden Lebensmittel haltbar gemacht? Und was kam auf den Tisch, wenn die Vorräte knapp waren?Mehr Dazu
Kalorienzählen? Sowas gab es früher nicht. Das Motto war: je mehr desto besser! Anhand einer wirtschafts- und sozialgeschichtlichen Reise durch das Museumsgelände wird am Freitag, den 25. August das Anbauen, Kochen und Essen im Ötztal in früheren Zeiten thematisiert.Mehr Dazu
